آلة إذابة الشوكولاتة بالحمام المائي تعمل بالتسخين غير المباشر عبر الحمام المائي، مما يسمح بإذابة الشوكولاتة ببطء وفي درجة حرارة مستقرة. يمنع هذا الجهاز الشوكولاتة من التسخين الزائد أو الاحتراق، مع ضمان نسيجها الناعم والمتجانس. وهو مناسب تمامًا للاستخدامات مثل معالجة الشوكولاتة، والخبز، وصناعة الحلويات، والخدمات التجارية للأطعمة.

الميزة الأساسية

1. التسخين بالحمام المائي - من خلال التسخين غير المباشر، يتم ضمان إذابة الشوكولاتة بلطف وبشكل متجانس.

2. التحكم في درجة الحرارة - يمكن ضبط درجة الحرارة، مما يساعد على الحفاظ على درجة حرارة الإذابة المثالية.

3. منع التسخين الزائد - يقلل من خطر احتراق الشوكولاتة أو التصاقها بالوعاء.

4. مادة الفولاذ المقاوم للصدأ - يتكون الجهاز بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ 304، وهو متين ودائم وصحي وموثوق وسهل التنظيف.

5. سهولة التشغيل - طريقة تحكم بسيطة ومريحة للاستخدام اليومي

المواصفات

الجهد: 110V/220V

القدرة: 1KW

السعة: 1 وعاء/2 وعاء /3 وعاء /4 وعاء/5 وعاء/6 وعاء

8kg*1 /4kg*2/ 4kg *3 / 2kg*4/ 2kg*4+4kg*1 /2kg*6

نطاق التحكم في الحرارة: 0~95℃

الأسئلة الشائعة

السؤال 1: ما هي آلة إذابة الشوكولاتة بالحمام المائي؟

الإجابة: هذا جهاز يستخدم ماءً مدفأً لإذابة الشوكولاتة بشكل غير مباشر، مما يساعد على منع احتراق الشوكولاتة الزائد والحفاظ عليها بحالة ناعمة وسلسة.

السؤال 2: هل يمكن لهذا الجهاز إذابة مكونات أخرى بالإضافة إلى الشوكولاتة؟

الإجابة: نعم. وبناءً على مواصفات الجهاز، يمكن استخدامه أيضًا لإذابة الزبدة والقشدة والمكونات الأخرى الحساسة للحرارة.

السؤال 3: هل يتوفر في هذا الجهاز وظيفة التحكم في الحرارة؟

الإجابة: نعم. يمكن ضبط درجة الحرارة لتلبية احتياجات عمليات إذابة الشوكولاتة المختلفة.