Machine domestique entièrement automatique de lyophilisation sous vide d'aliments à pompe en acier inoxydable (capacité de 6 kg, 5 plateaux)

Paramètres du produit :

Puissance : 1700W

Capacité de captation d'eau : 6kg/24h

Surface de lyophilisation : 0,44m²

Capacité de traitement : 6kg/cycle

Température du piège froid : -45°C

Niveau sonore en fonctionnement : 65dB

Plage de régulation de la température des plateaux : -28 à -16°C / 20 à 75°C

Marque/modèle de pompe à vide : Value (Feiyue) / VRI-8D

Vide limite : 15Pa

Marque du compresseur : Cubigel

Dimensions de l'équipement : 64,5 × 53 × 81 cm

Nombre de niveaux d'étagères : 5 niveaux

Espacement entre les étagères : 42mm

Dimensions du plateau : 455 × 195 × 20 mm

Débit d'aspiration : 8m³/h

Poids net : 78 kg

Poids brut : 105 kg

Dimensions de l'emballage : 73 × 63 × 120 cm

Caractéristiques

1. Fonctionnement entièrement automatique

Équipé d'une puce dédiée pour une lyophilisation intelligente

2. Fonction de pré-congélation

Prise en charge de la pré-congélation des aliments, pour une utilisation plus pratique

3. Dégivrage en un clic

Dégivrage rapide, pour gagner du temps

4. Acier inoxydable 304 de qualité alimentaire

Contact alimentaire sûr et fiable

5. Écran tactile LCD haute définition

Affichage clair, fonctionnement fluide

FAQ :

1. Quels aliments peut-on lyophiliser avec un lyophilisateur domestique ?

Vous pouvez lyophiliser une grande variété d'aliments, notamment des fruits, des légumes, des plats cuisinés, de la viande et certains produits laitiers. Il est parfaitement adapté à la préparation de collations maison et permet de conserver correctement les aliments en vue d'une consommation ultérieure.

2. Comment fonctionne un lyophilisateur domestique ?

Un lyophilisateur domestique congèle d'abord les aliments, puis en retire l'humidité par un processus sous vide, ce qui aide à préserver la saveur originale des aliments.

3. Combien de temps les aliments lyophilisés peuvent-ils se conserver ?

La durée de conservation dépend du type d'aliment, de l'humidité résiduelle, du mode de conditionnement et des conditions de stockage. Si des aliments suffisamment séchés sont scellés dans un emballage étanche à l'humidité et à l'air, puis conservés dans un endroit frais et sec, leur durée de conservation peut être bien plus longue que celle des aliments frais.

4. Un lyophilisateur domestique est-il facile à utiliser ?

Oui. Les lyophilisateurs domestiques sont conçus pour un usage familial et sont simples d'utilisation. Il suffit de préparer les ingrédients, de les placer dans l'appareil, de sélectionner les réglages appropriés et de suivre les instructions du manuel de l'utilisateur.

5. Un lyophilisateur domestique convient-il à la préparation de friandises pour animaux de compagnie ?

Convient. Vous pouvez utiliser des ingrédients appropriés pour fabriquer des friandises pour animaux avec une machine de lyophilisation. Veillez à choisir des ingrédients sûrs pour les animaux et à respecter les bonnes pratiques de manipulation des aliments. Le processus de lyophilisation ne permet pas nécessairement d'éliminer complètement les bactéries nocives ; il faut donc redoubler de prudence lors de la manipulation de viande crue.